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覃煊长眉缓缓倏沉,望着烛光下一处,久久没有言语。
作者有话说:
这两天有点忙,明天争取多更点
◎037◎
福润顺利回到厨房, 在厨房门口碰到了另一个大厨的徒弟,黄大山。
黄大山正倚在门框上,懒散地嚼着松子, 看到他回来先是上下审察一眼, 然后拉长嗓子阴阳怪气:“哟, 这不是马屁精嘛,这就拍完马屁回来了?”
福润看到他,却眼皮一掀, 冷哼一声, 扭头就走,身后传来黄大山气急败坏的声音。
“当真什么马屁都不挑, 当心拍出一嘴屎来!”
福润头也没回, 只丢下一句:“能拍主子马屁乃我之荣幸。”
气得黄大山丢掉手中松子壳,冲着他背影咬牙跺脚。
西跨院后厨一共有两位大厨,何大厨和黄大厨, 两个人共执厨房, 等闲用度、主子看重、厨房掌控权包括厨房人手分配都有竞争关系, 福润和黄大山身为双方嫡系, 更是互相看不顺眼。
原本陆今湘没搬来西跨院,何大厨和黄大厨勉强算分庭抗礼,但她搬来后, 口味更为偏爱何大厨的川渝风格, 覃煊又不管后厨诸多事, 多少就影响到黄大厨在后厨房的地位,因而双方关系近日势同水火。
福润一路来到何大厨跟前, 何大厨正躺在后院躺椅里晒太阳, 嘴里哼着小曲, 手上把玩一柄紫砂小壶,注意到他回来只掀了掀眼皮,然后继续哼那不着调的小曲。
福润蹲下身,熟练地给他捶腿。
一时没有动静,好一会儿,何大厨方淡淡出声:“主子还满意吧?”
“那是自然,师父亲自出手,主子怎么会不满意。”福润伶俐一笑,活泛地还原当时话术。
今日呈上去师傅拿手的小笼包,一个个跟奶团子似的,皮很薄,几成透明状,能看清里头是卤汁酿成的肉馅儿,咬一口,喷香滚烫的汤汁噗噗往外冒,先嘬一口汤汁,再慢慢啃食剩下的皮和馅,吃完后只觉嘴里香气四溢,久久不散。
少夫人忆及小笼包的口感,颇为回味无穷,说这是她品尝过的最好吃的小笼包。
闻言,何大厨终于袒露笑颜,面上流出一抹骄傲。
不是他吹,他何大勺掌厨这么多年,锻炼这一身厨艺,便是进宫廷当御厨也使得,后来大公子给的赏钱丰厚,出入府又方便,他才放弃掉宫廷的选拔。
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